|
|
|
|
| 0043011 | Design Thinking for Agricultural and Food Innovation |
| การคิดเชิงออกแบบเพื่อนวัตกรรมเกษตรและอาหาร |
| สังกัด | สำนักศึกษาทั่วไป, สำนักศึกษาทั่วไป |
| หน่วยกิต | 6 (6-0-12) |
| สถานะรายวิชา: | ใช้งาน ข้อมูลเพิ่มเติมอื่นๆ |
|
| Course Description
ความสำคัญของนวัตกรรมเกษตรและอาหาร การเกษตรกับสังคมไทยและการเปลี่ยนแปลงในอนาคต การสร้างสรรค์นวัตกรรมและโมเดลธุรกิจใหม่ผ่านกระบวนการคิด การใช้และการทำความเข้าใจปัญหาต่างๆ การออกแบบการแก้ปัญหา
การนำเอาความคิดสร้างสรรค์และมุมมองจากหลายๆ ส่วนมาสร้างแนวทางในการแก้ปัญหา การนำแนวทางมาทดสอบ การพัฒนานวัตกรรมเพื่อตอบโจทย์ผู้ใช้และสถานการณ์ที่เป็นปัญหาเกี่ยวกับการเกษตรและอาหารในสังคมไทย
Importance of agricultural and food innovation; agriculture and Thai society and future changes; innovation creation and business model generation through conceptualization,
applications, and understanding of problems; design; problem-solving; using creativity and different perspectives to construct problem-solving methods; method testing and redefining; |
|
ภาษาไทย 
English
