Mahasarakham University

1004420	Seminar and Research Methodology in Food and Hospitality Businesses
	การสัมมนาและระเบียบวิธีวิจัยทางธุรกิจอาหารและการบริการ
	สังกัด	คณะการท่องเที่ยวและการโรงแรม, สำนักงานเลขา คณะการท่องเที่ยวและการโรงแรม
	หน่วยกิต	3 (3-0-6)
	สถานะรายวิชา:	ใช้งาน
	เลือก ปีการศึกษา: 2 / 2566

มหาสารคาม

ปริญญาตรี ระบบปกติ

กลุ่ม

วัน

เวลา

ห้อง

อาคาร

เรียน

ที่นั่ง(เปิด-ลง-เหลือ)

หมวด

พฤหัสบดี

13:00-16:00

ขงจื๊อ 2

LECT

อาจารย์:

อ.ดร.พิไลวรรณ ชมภูป้อ

สอบปลายภาค:

18 มี.ค. 2567 เวลา 13:00 - 16:00 อาคาร RN ห้อง RN1-709

Course Description
ประเด็นร่วมสมัยที่เกี่ยวข้องกับธุรกิจอาหารและการบริการ ความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับหลักการและกระบวนการวิจัย กำหนดปัญหาและวัตถุประสงค์การวิจัย การออกแบบการวิจัย เครื่องมือวิจัยและการเก็บข้อมูล
การวิเคราะห์และการแปลความหมายข้อมูล การนำเสนอรายงานผลและประโยชน์ของการวิจัย จริยธรรมในการวิจัย

Contemporary issues related to food and hospitality businesses; introduction to research principles and processes; establishing research problems and objectives; research design;
research instruments and data collection; data analysis and interpretation; presenting research results and implementation; research ethics
หมายเหตุ
เรียน C = Lecture L = Lab S = Self Study
หมวด A = วิชาศึกษาทั่วไปบังคับ B = วิชาศึกษาทั่วไปเลือก C = วิชาแกน F = วิชาเลือกเสรี H = วิชาชีพครูเลือก L = วิชาพื้นฐานวิชาเอก M = วิชาเอกบังคับ N = วิชาเอกเลือก O = วิชาเฉพาะ T = วิชาโท W = ไม่ระบุ X = ยังไม่กำหนด

เมนูหลัก