|
Course Description หลักการของระบบการผลิตอาหารเพื่อการบริโภค รวมทั้งการเก็บรักษาและการขนย้ายวัตถุดิบและอาหาร ข้อบังคับและกฎหมายอาหารที่ต้องการเพื่อการผลิตและจำหน่ายผลิตภัณฑ์อาหาร Principle of food production for consumption including storage and transportation of raw materials and foods, government regulations and food laws required for the manufacture and sale of food products |