0803351
Principles of Nutrition
หลักโภชนศาสตร์
สังกัด
คณะเทคโนโลยี, สำนักงานเลขา คณะเทคโนโลยี
หน่วยกิต
2 (2-0-4)
สถานะรายวิชา:
ใช้งาน
ข้อมูลเพิ่มเติมอื่นๆ
Course Description
อาหารและสารอาหาร องค์ประกอบของอาหาร กระบวนการย่อยและการเผาผลาญสารอาหาร บทบาทของสารอาหารชนิดต่าง ๆ ต่อสุขภาพและร่างกาย
Food and nutrients, Food compositions, digestion system and metabolosm, roles of nutrients on human health.