0803351Principles of Nutrition
หลักโภชนศาสตร์
สังกัดคณะเทคโนโลยี, สำนักงานเลขา คณะเทคโนโลยี
หน่วยกิต2 (2-0-4)
สถานะรายวิชา:ใช้งาน  ข้อมูลเพิ่มเติมอื่นๆ

Course Description
อาหารและสารอาหาร องค์ประกอบของอาหาร กระบวนการย่อยและการเผาผลาญสารอาหาร บทบาทของสารอาหารชนิดต่าง ๆ ต่อสุขภาพและร่างกาย


Food and nutrients, Food compositions, digestion system and metabolosm, roles of nutrients on human health.