0802434Ruminant Nutrition
โภชนศาสตร์สัตว์เคี้ยวเอื้อง
สังกัดคณะเทคโนโลยี, สำนักงานเลขา คณะเทคโนโลยี
หน่วยกิต3 (2-3-4)
สถานะรายวิชา:ใช้งาน  ข้อมูลเพิ่มเติมอื่นๆ

Course Description
ระบบย่อยอาหารของสัตว์เคี้ยวเอื้อง กระบวนการกินและการบดเคี้ยวอาหารในสัตว์เคี้ยวเอื้อง จุลินทรีย์วิทยาในกระเพาะรูเมน กลไกการควบคุมการกินอาหารของสัตว์เคี้ยวเอื้อง การย่อยและเมทธาโบลิซึ่มของโภชนะในสัตว์เคี้ยวเอื้อ
น้ำและความต้องการน้ำ การปรับปรุงอาหารหยาบคุณภาพต่ำและการนำไปใช้ประโยชน์ ปัญหาที่เกิดจากโภชนาการในสัตว์เคี้ยวเอื้อง เทคนิคสมัยใหม่ในการศึกษาอาหารสัตว์เคี้ยวเอื้อง การประกอบสูตรอาหารสัตว์เคี้ยวเอื้อง

Digestive system in ruminants, ingestion and mastication of feeds, rumen microbiology, mechanism and regulation of feed intake in ruminant, digestion and metabolism of nutrient in ruminant,
water and requirement of water, roughage quality manipulation and utilization, nutritional problems related to gastro intestinal tract, new technique for ruminant nutrition study, feed formulation for ruminant.