|
|
|
0804442 | Beverage Technology |
| เทคโนโลยีเครื่องดื่ม |
| สังกัด | คณะเทคโนโลยี, ภาควิชาเทคโนโลยีชีวภาพ |
| หน่วยกิต | 2 (2-0-4) |
| สถานะรายวิชา: | ใช้งาน ข้อมูลเพิ่มเติมอื่นๆ |
|
| Course Description ชนิดของเครื่องดื่มที่ไม่มีแอลกอฮอล์และที่มีแอลกอฮอล์ที่จะส่งผลต่อสุขภาพพลานามัย การผลิตเครื่องดื่มปราศจากแอลกอฮอล์และเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ การควบคุมการผลิต การใช้วัตถุดิบและเครื่องมือที่เกี่ยวข้อง
Kinds of Non-alcoholic and alcoholic beverage that effect on healty, processing non-alcoholic and alcoholic beverage, control, raw material usesserge and instrument.
|
|