0506841
Teaching and Learning Process of Foreign Food
กระบวนการเรียนการสอนอาหารต่างประเทศ
สังกัด
คณะศึกษาศาสตร์, ภาควิชาหลักสูตรและการสอน
หน่วยกิต
2 (2-0-4)
สถานะรายวิชา:
ใช้งาน
ข้อมูลเพิ่มเติมอื่นๆ
Course Description
ความสำคัญของอาหารต่างประเทศ การประกอบอาหารคาว หวานของต่างประเทศเพื่อการอาชีพ และเทคนิคการสอน
Significance of foreign food, creating career of cooking foreign food and dessert as well as teaching techniques.