|
|
|
0505237 | Advanced Nutrition Assessment and Weight Management |
| การประเมินโภชนาการขั้นสูงและการจัดการน้ำหนักตัว |
| สังกัด | คณะศึกษาศาสตร์, ภาควิชาวิทยาศาสตร์สุขภาพและการกีฬา |
| หน่วยกิต | 3 (3-0-6) |
| สถานะรายวิชา: | ใช้งาน ข้อมูลเพิ่มเติมอื่นๆ |
|
| Course Description ทฤษฎีและหลักการที่เกี่ยวข้องทางด้านโภชนาการและการควบคุมน้ำหนัก และทักษะ
ในการประยุกต์ใช้ในการวัดและประเมินการมีน้ำหนักตัวและโภชนาการที่เหมาะสม เนื้อหาประกอบด้วยปฏิบัติการขั้นสูงทางด้านองค์ประกอบของร่างกาย ความเข้าใจผิดและความล้มเหลวในการรับประทานอาหาร การตรวจสอบการเพิ่มน้ำหนัก ปัจจัยพื้นฐานของการสะสมไขมัน และองค์ประกอบส่วนสำคัญในการควบคุมน้ำหนักที่ประสบผลสำเร็จ
Theories and principles relating to nutrition and weight control, and
the skills to apply to measuring and evaluating optimal weight and nutrition
status. Topics include, body composition advanced laboratory, dietary myths and
fallacies, an investigation of weight gain, the fundamental factors of fat storage,
and critical components for successful weight control |
|