| ||||||||||||||||||||
| Course Description หลักทฤษฎีความปลอดภัยอาหาร โภชนาการ สุขอนามัยอาหารรวมถึงเครื่องดื่ม ความปลอดภัยในการเตรียมอาหารและเครื่องดื่ม การใช้เครื่องมือ อุปกรณ์การประกอบอาหารและการควบคุม คุณภาพ The principle of food safety, nutrition and hygiene as well as beverage; safety food preparation, equipment aid kitchenware used, quality control |