ภาษาไทย 
English
Print Friendly
| ||||||||||||||||||||
| Course Description บริบทของสารเคมีในอาหารที่มีผลต่อสุขภาพ เน้นศึกษาข้อค้นพบจากงานวิจัยด้านต่างๆ การผสมผสานองค์ความรู้เกี่ยวกับโภชนาการป้องกัน การอดอาหารเพื่อสุขภาพ อาหารและเครื่องดื่ม อัลคาไลด์ตลอดจนอาหารต้านอนุมูลอิสระ The context of chemicals in foods affects health. Focus on research findings from various research areas. Integrating knowledge about preventive nutrition. fasting for health, alcoholic beverages and foods as well as antioxidant foods |
