Mahasarakham University

0203431	Yeast Technology
	เทคโนโลยีของยีสต์
	สังกัด	คณะวิทยาศาสตร์, ภาควิชาชีววิทยา
	หน่วยกิต	3 (2-3-5)
	สถานะรายวิชา:	ใช้งาน ข้อมูลเพิ่มเติมอื่นๆ
	เงื่อนไขรายวิชา:	0202241 และ 0202296 และ CON0202350 และ CON0202395 และ 0203231 และ 0203291 หรือ 0202241 หรือ 0202241 หรือ 0202241 หรือ 0202241 หรือ 0202296 หรือ 0202296 หรือ 0202296 หรือ 0202296 หรือ 0202296 หรือ 0202296 หรือ 0202296 หรือ 0202350 หรือ 0202395 หรือ 0202395 หรือ 0202395 หรือ 0202395 หรือ 0202395 หรือ 0203291

Course Description
ชีววิทยาของยีสต์ การจัดหมวดหมู่ การจำแนกชนิดและการเก็บรักษาพันธุกรรม และการปรับปรุงสายพันธุ์ ความสำคัญต่ออุตสาหกรรม ผลิตภัณฑ์จากยีสต์และเทคโนโลยีการผลิต จลนพลศาสตร์เบื้องต้นของการหมัก

Biology, classification, identification and preservation of yeast, genetics and genetic improvement, yeast important in industry, yeast production and production technology, elementary kinetics of fermentation

เวลา

เมนูหลัก