1404311Community Nutrition and Dietetics
โภชนาการชุมชนและโภชนบำบัด
สังกัดคณะสาธารณสุขศาสตร์, สำนักงานเลขา คณะสาธารณสุข
หน่วยกิต3 (3-0-6)
สถานะรายวิชา:ใช้งาน  ข้อมูลเพิ่มเติมอื่นๆ

Course Description
ปัญหาโภชนาการในชุมชน การหาความสัมพันธ์ของปัญหาและสาเหตุของปัญหาทุพโภชนาการ การวางแผนงานและการประเมินผลงาน โภชนาการในชุมชน ความเชื่อและวัฒนธรรมการบริโภค ระบบอาหาร และการเติมสารอาหารที่จำเป็น
พิษภัยของอาหาร การให้โภชนศึกษา เพื่อปรับพฤติกรรมการบริโภค หลักการทำโภชนบำบัด โรคที่สำคัญกับโภชนาการ ลักษณะและการเตรียมอาหารสำหรับทำโภชนบำบัด การจัดการแผนกโภชนบำบัดในสถานบริการ การวางแผนและประเมินผลการให้โภชนบำบัด

Nutrition problem identification in community level, association and relation of cause and malnutrition status, planning and evaluation, belief and cultural consumption, food system,
and food fortification in community level through social and national level concept of nutritional therapy, major important of nutritional disorder and diseases, pattern and food remedy for dietetics,
เวลา 




  
Powered by Vision Net, 1995 - 2024   Contact Staff : Visionnet
Powered by Vision Net, 1995 - 2021 Contact Staff : Visionnet