1404305Community Nutrition
โภชนาการชุมชน
สังกัดคณะสาธารณสุขศาสตร์, สำนักงานเลขา คณะสาธารณสุข
หน่วยกิต3 (3-0-6)
สถานะรายวิชา:ใช้งาน  ข้อมูลเพิ่มเติมอื่นๆ

Course Description
ปัญหาโภชนาการในชุมชน การหาความสัมพันธ์ของปัญหาและสาเหตุของปัญหาทุพโภชนาการ การวางแผนงานและการประเมินผลการดำเนินงาน โภชนาการในชุมชน ความเชื่อและวัฒนธรรมการบริโภค ระบบอาหาร
และการเติมสารอาหารที่จำเป็น พิษภัยของอาหาร การให้โภชนศึกษา เพื่อปรับพฤติกรรมการบริโภค

Community nutritional problem assessment, relationship between causes of problem and malnutrition, planning and evaluation for community nutritional interventions, belief and cultural
food consumption, food system, food fortification, and food poisoning and precaution, provision of nutrition education for behavioral consumption modification.
 
    คำแนะนำ :
นายอภิชัย ชาญศิริรัตนา (diskko@hotmail.com)
นายวรพจน์ วัตถุสินธ์(woraphot.wat@msu.ac.th)
เว็ปไซด์กองทะเบียนและประมวลผล http://regpr.msu.ac.th
MSU-SERVER1-215