|
Course Description ลักษณะอาหารไทยโดยทั่วไป อาหารไทยทั้ง 4 ภาค ศิลปะการปรุงอาหารแบบไทย ภาชนะและเครื่องครัวไทย การจัดสำรับและการรับประทานอาหารแบบไทย Thai foods and their characteristics in 4 major regions, art of cooking using Thai utensils, decoration and eating in Thai style |