ภาษาไทย 
English
Print Friendly
| |||||||||||||||||||||||||||
| มหาสารคาม | |||||||||||||
| ปริญญาตรี ระบบปกติ | |||||||||||||
| กลุ่ม | วัน | เวลา | ห้อง | อาคาร | เรียน | ที่นั่ง(เปิด-ลง-เหลือ) | หมวด | ||||||
| 01 | ศุกร์ | 09:00-10:00 | TA307 | TA | LECT | 19 | 17 | 2 | M | ||||
| ศุกร์ | 10:00-12:00 | TA101 | TA | LAB | |||||||||
| อาจารย์: | ผศ.ดร.อังคณา จันทรพลพันธ์ | ||||||||||||
| สำรองสำหรับ: | พัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร ชั้นปี 3 | 17-14-3 | |||||||||||
| สอบกลางภาค: | 7 ก.พ. 2563 เวลา 09:00 - 12:00 อาคาร TA ห้อง TA311 | ||||||||||||
| สอบปลายภาค: | 27 มี.ค. 2563 เวลา 10:00 - 12:00 อาคาร SC1 ห้อง N/A1 | ||||||||||||
| |||||||||||||
| ปริญญาตรี ระบบพิเศษ | |||||||||||||
| กลุ่ม | วัน | เวลา | ห้อง | อาคาร | เรียน | ที่นั่ง(เปิด-ลง-เหลือ) | หมวด | ||||||
| 01 | ศุกร์ | 09:00-10:00 | TA307 | TA | LECT | 1 | 0 | 1 | M | ||||
| ศุกร์ | 10:00-12:00 | TA101 | TA | LAB | |||||||||
| อาจารย์: | |||||||||||||
| สอบปลายภาค: | |||||||||||||
| |||||||||||||
| Course Description หลักการพื้นฐานของการวัดคุณภาพทางกายภาพของอาหาร; คุณสมบัติเชิงกล คุณสมบัติทางความร้อน คุณสมบัติทางไฟฟ้า คุณสมบัติเชิงแสง และคุณสมบัติทางวิทยากระแสของอาหาร Principles of measuring physical quality of food; mechanical properties, thermal properties, electrical properties, optical properties, and rheological properties of foods หมายเหตุ เรียน C = Lecture L = Lab S = Self Study หมวด A = วิชาศึกษาทั่วไปบังคับ B = วิชาศึกษาทั่วไปเลือก C = วิชาแกน F = วิชาเลือกเสรี H = วิชาชีพครูเลือก L = วิชาพื้นฐานวิชาเอก M = วิชาเอกบังคับ N = วิชาเอกเลือก O = วิชาเฉพาะ T = วิชาโท W = ไม่ระบุ X = ยังไม่กำหนด |
