ภาษาไทย 
English
Print Friendly
| |||||||||||||||||||||||||||
| มหาสารคาม | |||||||||||||
| ปริญญาตรี ระบบปกติ | |||||||||||||
| กลุ่ม | วัน | เวลา | ห้อง | อาคาร | เรียน | ที่นั่ง(เปิด-ลง-เหลือ) | หมวด | ||||||
| 01 | พุธ | 10:00-12:00 | TA408 | TA | LECT | 35 | 34 | 1 | M | ||||
| อังคาร | 13:00-16:00 | TA101 | TA | LAB | |||||||||
| อาจารย์: | |||||||||||||
| สำรองสำหรับ: | เทคโนโลยีการอาหารและโภชนาการ ชั้นปี 3 | 32-32-0 | |||||||||||
| สอบปลายภาค: | |||||||||||||
| |||||||||||||
| 02 | พุธ | 10:00-12:00 | TA408 | TA | LECT | 33 | 33 | 0 | M | ||||
| พุธ | 13:00-16:00 | TA101 | TA | LAB | |||||||||
| อาจารย์: | ผศ.ดร.มนัชญา สังข์ศรีอินทร์ ผศ.ดร.ศรีนวล จันทไทย ผศ.ดร.อังคณา จันทรพลพันธ์ | ||||||||||||
| สอบปลายภาค: | 1 เม.ย. 2564 เวลา 09:00 - 16:00 อาคาร TA ห้อง TA401 2 เม.ย. 2564 เวลา 09:00 - 12:00 อาคาร TA ห้อง TA online | ||||||||||||
| |||||||||||||
| ปริญญาตรี ระบบพิเศษ | |||||||||||||
| กลุ่ม | วัน | เวลา | ห้อง | อาคาร | เรียน | ที่นั่ง(เปิด-ลง-เหลือ) | หมวด | ||||||
| 01 | พุธ | 10:00-12:00 | TA408 | TA | LECT | 1 | 1 | 0 | M | ||||
| อังคาร | 13:00-16:00 | TA101 | TA | LAB | |||||||||
| อาจารย์: | |||||||||||||
| สอบปลายภาค: | |||||||||||||
| |||||||||||||
| 02 | พุธ | 10:00-12:00 | TA408 | TA | LECT | 1 | 1 | 0 | M | ||||
| พุธ | 13:00-16:00 | TA101 | TA | LAB | |||||||||
| อาจารย์: | |||||||||||||
| สอบปลายภาค: | |||||||||||||
| |||||||||||||
| Course Description หลักการประเมินคุณภาพอาหารทางกายภาพและประสาทสัมผัส เครื่องมือที่ใช้วัดคุณภาพ ทางกายภาพของอาหาร วิธีการที่ใช้ในการประเมินคุณภาพทางประสาทสัมผัสของอาหาร Fundamentals of physical and sensory quality evaluation, equipment for physical quality evaluation, methods applied for evaluation sensory quality of foods หมายเหตุ เรียน C = Lecture L = Lab S = Self Study หมวด A = วิชาศึกษาทั่วไปบังคับ B = วิชาศึกษาทั่วไปเลือก C = วิชาแกน F = วิชาเลือกเสรี H = วิชาชีพครูเลือก L = วิชาพื้นฐานวิชาเอก M = วิชาเอกบังคับ N = วิชาเอกเลือก O = วิชาเฉพาะ T = วิชาโท W = ไม่ระบุ X = ยังไม่กำหนด |
